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Healthy Food

  • Gesunde Bounty-Riegel
    Food & Health

    Gesunde Bounty-Riegel

    Allein bei dem Rezeptfoto drehe ich schon durch vor Glück! Ich bin ein bekennender Kokos-Fan und liebe alles, was nach Kokos duftet und schmeckt. Und ja auch Bounty. Wie gut, dass es die auch…

    28. Februar 2023
  • Schokokuchen ohne Zucker
    Food & Health

    Schokokuchen ohne Zucker

    Mhhh, schmeckt der himmlisch! Dieser Schokokuchen kommt ohne Zucker und Mehl aus, dafür stecken dort wertvolle Haferflocken und Banane drin. Mochten die Kinder und sogar der Gatte. Und ich sowieso. Geht ratzfatz und ist…

    24. Januar 2023
  • Food & Health

    Ofen-Süßkartoffel mit Avocado

    Na, habt ihr euch auch vorgenommen, dieses Jahr gesünder zu essen? Dann könnte dieses Rezept ganz nach eurem Geschmack sein: vegane Ofen-Süßkartoffel mit Avocado und Granatapfelkernen. Ich hab’s ausprobiert und kann euch versprehen: Es…

    11. Januar 2023
  • Carrot Cake Porridge
    Food & Health

    Porridge x 3

    Die Porridge-Rezepte stammen aus dem Kochbuch „Meine vegetarische Familienküche“. Alle Infos zum Buch findet ihr am Ende des Textes. Porridge ist das perfekte Frühstück an kalten, ungemütlichen Tagen. Sobald der Herbst beginnt, gibt es…

    21. September 2022
  • Orientalisch gefuellte Auberginen
    Food & Health

    Orientalisch gefüllte Auberginen

    Das frische Joghurt-Kräuter-Dressing in Verbindung mit der pikanten, nussigen Füllung und der knusprigen Auberginenhaut ist einfach himmlisch. Am besten serviert man das Ganze direkt aus dem Ofen. Aber falls von der Füllung etwas übrig…

    14. August 2022
  • Schnelle Zimtschnecken
    Food & Health

    Schnelle Zimtschnecken

    Das Rezept ist aus dem Backbuch „Bakerita“ von Rachel Conners. Alle Infos zum Buch findet ihr am Ende des Rezepts. Paleo. Getreidefrei. Vegan. Glutenfrei. Milchfrei. Diese luftig-weichen Zimtschnecken stecken voller Zimtaroma und sind innerhalb…

    4. August 2022
  • Erdbeer-Krispie-Schnitten
    Food & Health

    Erdbeer-Krispie-Schnitten mit Schokoglasur

    Das Rezept ist aus dem Backbuch „Bakerita“ von Rachel Conners. Alle Infos zum Buch findet ihr am Ende des Rezepts. Zutaten Erdbeer-Krispie-Schnitten (ergibt 16 Riegel): Für die Müslischicht 170 g Cashewbutter 65 g Kokosbutter,…

    7. Juli 2022
  • Regenbogenkuchen
    Food & Health

    Regenbogen-Kuchen

    Ganz ohne Industriezucker, dafür mit Möhren, Mandeln und ganz viel Obst! Zutaten Regenbogenkuchen (ergibt ca. 12 Stücke): Kuchen 300 g Möhren 2 Äpfel 1 EL Zitronensaft 350 g Dinkelmehl Type 630 1 Pck. Weinsteinbackpulver…

    5. Mai 2022
  • Maria Serdarusic
    Mom der Woche

    Maria Serdarusic

    Diese Woche ist Maria Serdarusic unsere Mom der Woche. Die 31-Jährige ist gelernte Gesundheits- und Krankenpflegerin und hat 2019 den Blog Mama kocht breifrei gegründet. Denn als es um die Beikosteinführung ihrer inzwischen dreijährigen…

    5. Mai 2022
  • Sushi Bowl
    Food & Health

    Sushi Bowl

    Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch „Happy & Healthy“ von Caroline Pritschet. Alle Infos zum Buch erfahrt ihr am Ende des Rezepts. Vorbereitungszeit: 30 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen Reis 360…

    1. April 2022