Wir lieben es, Plätzchen zu backen! Aber seien wir doch mal ehrlich: Viele der kleinen Kalorienbomben strotzen nur so vor Zucker und liegen einem doch ziemlich schwer im Magen. Zum Glück zeigt uns Lynn…
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Erfrischende Mango, gesunde Avocado – und eine leichte Vinaigrette aus Limetten und Ingwer: Dieser Thai-Mango-Salat ist genau das Richtige für einen gechillten Sommerabend. Das Rezept haben wir im Kochbuch „Heilende Küche“ entdeckt, zu dem…
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Schneller Mittags-Kick: Dieser köstliche Rote-Bete-Salat mit Feta ist im Handumdrehen zubereitet und sehr gesund. Warum? Na, weil Rote Bete die reinste Wunderknolle ist. Denn sie enthält viele wichtige Vitalstoffe wie Kalzium, Magnesium, Vitamin C…
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Es gibt so Rezepte, die einfach immer gelingen. Und vor allem ruckzuck fertig sind (wichtiger Punkt in einem Haushalt mit Kleinkind). Das Paleo-Brot ist so ein Knüller. Die Paleo-Diät ist von den Ernährungsgewohnheiten unserer…